Свински уши рецепта

Как се правят свински уши по рецепта – вижте как се приготвят по лесен начин

Нина Свински уши рецепта Принт

Порции: 2-3 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 700 г. свински уши
• 4 скилидки чесън
• 1 кубче бульон
• 1 ч. л. сол
• 1/4 ч. л. черен пипер

Стъпки за приготвяне на свински уши по рецепта

1. Нарежете ушите.
2. Оставете да заври вода в тенджера и след това добавете ушите, чесъна, солта, пипера, кубчето бульон и гответе на силен огън за 35 минути.
3. След като се сготви, извадете свинското от водата.
4. Запържете ушите до златисто кафяво и след това, внимателно, но с бързо движение, изсипете една пълна супена лъжица вода в маслото. Това е тайната на свежестта на свинската кожа.
5. Сервирайте много горещо с предпочитания от вас чеснов или соев сос.