Рецепта за лесно приготвяне на свинска супа със зелева чорба
Нужни продукти:
- 500 гр. свинско месо
- 1,5 литра вода
- 1 малка глава зеле
- 250 мл. пилешки бульон
- 200 зелева чорба
- сол и черен пипер на вкус
Инструкции за изпълнение на рецепта за свинска супа със зелева чорба
- Загрейте на котлона водата в тенджера със среден размер. Когато водата започне да кипи добавете свинското месо да се готви за 5 – 10 минути. Докато се вари използвайте черпак за да отстраните утайката около върха на водата.
- Намалете котлона до слаб и го оставете да къкри за около 45 минути докато свинското месото омекне.
- Когато свинското месо омекне добавете зелето и залейте с пилешки бульон до нивото на зелето.
- Добавете зелевата чорба.
- Оставете да къкри още 30 минути или докато месото омекне до желаната от вас консистенция.
- Когато супата е готова овкусете със сол и черен пипер на вкус.