Рецепта как се прави салата с ролца от раци и макарони – вижте в лесни стъпки
Необходими продукти:
- 1 пакет тестени изделия
- ½ ч. ч. заквасена сметана
- ½ ч. ч. майонеза
- 1 с. л. лимонов сок
- 1 с. л. медена горчица
- 1 с. л. нарязан пресен копър
- ½ ч. л. сол
- ¼ ч. л. смлян черен пипер
- 1 кг. варено месо от раци
- ½ ч. ч. нарязана на кубчета червена чушка
- ½ ч. ч. нарязан на кубчета зелен чушка
- ½ ч. ч. нарязан зелен лук
Как се приготвя салата с ролца от раци и макарони
- Леко подсолена вода оставете да заври и добавете макароните. Оставете да ври за около 12 минути и ги отцедете.
- В купа смесете заквасената сметана, майонезата, лимоновия сок, медената горчица и копъра. Подправете със сол и черен пипер.
- В голяма купа смесете сварените тестени изделия, сместа от заквасена сметана, месо от раци, червен пипер, зелен пипер и зелен лук.
- Покрийте и охладете до сервиране.