Салата с киноа и царевица

Как се приготвя салата с киноа и царевица – вижте в лесни стъпки

Нина Салата с киноа и царевица Принт

Порции: 4 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 10 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 2 ч. ч. варена и охладена киноа
• 1/2 краставица
• 2-3 чери домати
• 1 ч. ч. консервиран нахут, изплакнат и отцеден
• 3/4 ч. ч. царевица, прясна или замразена
• 3 с. л. нарязан пресен босилек
• сол и смлян черен пипер на вкус

За лимонов винегрет:

• 1/3 ч. ч. лимонов сок
• 1 и 1/2 с. л. зехтин
• 1 с. л. Дижонска горчица
• 1 с. л. мед
• сол и смлян черен пипер на вкус

Стъпки за приготвяне на салата с киноа и царевица

1. Комбинирайте всички съставки за салатата в голяма купа за сервиране.
2. В малък буркан добавете всички съставки за винегрета. Покрийте с капака и разклатете, докато се смеси добре.
3. Изсипете винегрета върху салатата и разбъркайте.
4. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до готовност за сервиране.