Рецепта за салата с авокадо и краставица – как се приготвя лесно и вкусно
Необходими съставки:
- 2 бр. авокадо
- 300 г. краставица
- 3 с. л. пресен сок от лайм
- 2 с. л. зехтин екстра върджин
- 1 малка скилидка чесън
- 1/4 ч. л. фина морска сол
- 1/2 ч. ч. нарязани пресни билки като кориандър, магданоз, босилек, копър или комбинация
- лют сос, по желание
Как се прави салата с авокадо и краставица
- В дъното на купа за салата разбийте сока от лайм, зехтина, чесъна и солта.
- Разбъркайте билките.
- Когато сте готови да сервирате салатата, разрежете авокадото наполовина, отстранете костилките и нарежете на кубчета.
- Добавете кубчета авокадо и краставицата в купата с дресинга.
- Разбъркайте внимателно авокадото и краставицата, така че да са добре покрити в дресинга.
- Опитайте на вкус и след това подправете с допълнително сол и любим лют сос (по желание).