Как се готви салата Ропотамо с риба – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Съставки:
- 1 кг. риба
- 4 бр. червени печени чушки
- 2 моркова
- 200 г. зрял боб
- 200 г. консервиран грах
- 6-7 кисели краставички
- 2 ч. ч доматено пюре
- 50 мл. оцет
- 50 мл. зехтин
- сол и черен пипер
- дафинов лист
Как се готви салата Ропотамо с риба
- Почистете и нарежете рибата.
- Отцедете консервираните зеленчуци от течността.
- Подредете зеленчуците в тенджера и подправете.
- Варете за около 30 минути докато омекнат морковите.
- Напълнете подготвените буркани и стерилизирайте за 15 мин.