Вкусна рецепта с телешка кайма – бързо и лесно приготвяне
Продукти за приготвяне:
- 2 яйца
- 3/4 чаша мляко
- 1 чаша трохи хляб
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 2 ч. л. сол
- 2 кг. телешка кайма
- 4 скилидки чесън, смлени
- 1 с. л. масло
- 3/4 чаша кетчуп
- 1/2 чаша мед
- 3 с. л. соев сос
Стъпки за приготвяне на рецепта с телешка кайма
- В купа комбинирайте яйцата и млякото.
- Добавете хлебните трохи, лука и солта.
- Натрошете каймата върху сместа и разбъркайте добре.
- Оформете малки кюфтенца и ги поставете в тава.
- Печете, непокрити, при 200 градуса, за 12-15 минути.
- Междувременно в голяма тенджера сотирайте чесън в масло, докато омекне.
- Разбъркайте кетчупа, меда и соевия сос, оставете да заври.
- Намалете топлината, покрийте и оставете да къкри 5 минути.
- Изцедете кюфтета и добавете към соса.
- Внимателно се разбърква, за да се покрие равномерно.
- Гответе 5-10 минути.