Как се приготвя рецепта с кайма и гъби – бързо и лесно приготвяне
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/04/Recepta-s-kaima-i-gabi-150x150.jpg?v=1618992274)
Необходими продукти:
- 300 г. кайма
- 100 г. галета
- 1 яйце
- 1 стрък магданоз
- 30 г. настърган Пармезан
- 200 г. замразени гъби
- 1 картоф
- сол и зехтин на вкус
- 1 скилидка чесън
Стъпки за приготвяне на рецепта с кайма и гъби
- Сложете каймата в купа, добавете яйцето, магданоз, солта и Пармезан.
- Обелете картофа и го изплакнете под течаща вода.
- Настържете го с ренде.
- Накиснете трохите за хляб и ги изцедете добре.
- Добавете галета.
- Направете кюфтетата с размера, който предпочитате.
- В тиган загрейте чесъна със зехтина.
- Добавете замразените гъби и солта и гответе няколко минути, след което добавете кюфтетата.
- Гответе на умерен огън, с капак, около 20 минути, като ги обръщате от време на време.
- Извадете чесъна и сервирайте кюфтетата с гъби.