Пуешко месо в гювеч

Рецепта как да сготвим пуешко месо в гювеч – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Пуешко месо в гювеч Принт

Порции: 4 - 6 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час 20 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 500 гр. пуешко филе
• 1 кг. картофи
• 150 – 200 гр. твърдо сирене
• 150 – 200 гр. майонеза
• 1 с. л. масло
• млян черен пипер – на вкус
• сол на вкус

Стъпки за приготвяне на пуешко месо в гювеч

1. Първо изплаквате пуешкото филе под вода, избърсвате го на сухо и го нарязвате на малки парченца.
2. Обелвате картофите, също ги изплаквате под вода и ги нарязвате на тънки филийки.
3. Намажете съда за печене с масло и започнете да редите месото и картофите на слоеве, пуйката първо, след това картофите и така нататък. Посолете, пипер и поръсете всеки слой с любимите си подправки. Когато съда се попълни и всички продукти са готови, поръсете с настърган кашкавал на едро ренде.
4. Накрая намажете всичко с майонеза и сложете формата във фурна, загрята до 200°C.
5. След 45 – 50 минути гювечът ще бъде готов.