Вкусна рецепта за мъфини с ягоди – бързо и лесно приготвяне
Нужни продукти:
- 2 яйца
- 1/2 ч. ч. масло
- 3/4 ч. ч. захар
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1/2 ч. л. сол
- 2 ч. ч. брашно
- 1/2 ч. ч. мляко
- 2 ч. ч. ягоди
За украса:
- 1/4 ч. ч. масло
- 1/3 ч. ч. кафява захар
- 1/3 ч. ч. бяла захар
- 1 ч. л. канела
- 1/2 ч. ч. брашно
Стъпки за приготвяне на мъфини с ягоди
- Комбинирайте маслото и захарта и разбъркайте за около 1 минута, докато стане кремообразно.
- Смесете яйцата, едно по едно, докато се комбинират.
- Добавете ваниловия екстракт.
- Комбинирайте бакпулвера, солта и брашното в купа и разбъркайте.
- Редувайте добавянето на брашнената смес и млякото, като разбърквате след всяко добавяне.
- Внимателно добавете ягодите.
- Сложете тесто в намазнени формички за мъфини, като пълните всяка около 3/4.
- Подгответе украсата от трохи – в купа смесете всички съставки с помощта на вилица.
- Поръсете трохите равномерно върху върховете на тестото за мъфини.
- Печете около 20 минути или докато поставена клечка за зъби излезе чиста.