Мъфини с ябълки и канела

Рецепта за мъфини с ябълки и канела – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Мъфини с ябълки и канела Принт

Порции: 12 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 2 яйца
• 4 с. л. масло
• 3/4 ч. ч. кафява захар
• 3/4 ч. ч. кисело мляко
• 3/4 ч. ч. сварена тиква
• 1 ч. л. ванилия
• 2 ч. ч. брашно
• 1 ч. л. бакпулвер
• 1 ч. л. сода за хляб
• 1/2 ч. л. канела
• 1/4 ч. л. морска сол
• 2 ч. ч. белени и ситно нарязани парчета ябълка (2 ябълки)

За топинг:

• 2 с. л. тъмнокафява захар
• 1 ч. л. канела

Стъпки за приготвяне на мъфини с ябълки и канела

1. В купа смесете съставките за топинг.
2. В средна купа разбъркайте брашното, содата за хляб, бакпулвера, канелата и солта.
3. В голяма купа смесете 3/4 чаша захар с омекотеното масло, докато се смесят.
4. Добавете яйцата, тиква и ванилия. Разбъркайте и киселото мляко.
5. Добавете брашнената смес в течните съставки.
6. Внимателно разбъркайте парчетата ябълки в сместа.
7. Изсипете тестото във формичките и поръсете с кафявата захарна заливка.
8. Печете за 25 минути.