Рецепта за лесна домашна шоколадова торта – как се приготвя вкусно
Необходими съставки:
- 300 г. бяла захар
- 110 г. светлокафява захар
- 70 г. какао на прах
- 1 ч. л. сода за хляб
- 3/4 ч. л. сол
- 240 мл. вряща вода
- 175 мл. растително масло
- 60 г. разтопено масло
- 2 яйца
- 3 бр. жълтъци
- 1 с. л. ванилов екстракт
- 250 г. брашно
- 120 г. заквасена сметана
- 80 мл. мляко
Начин на приготвяне на лесна домашна шоколадова торта
- В голяма купа разбъркайте захар, кафява захар, какао на прах, сода за хляб и сол.
- Внимателно изсипете вряла вода към какаовата смес и веднага разбъркайте, за да се смеси добре.
- Оставете да се охлади 5 минути.
- Разбъркайте олио, масло, яйца, жълтъци и екстракт от ванилия.
- След това добавете брашно.
- Добавете мляко и заквасена сметана.
- Разделете сместа равномерно между 2 подготвени тави.
- Печете в предварително загрята фурна около 35 минути.
- Сглобете тортата, като използвате маслена глазура.