Рецепта за приготвяне на лазаня със сирена – бързо и лесно приготвяне
Съставки:
- 900 гр. сирене Рикота
- 450 гр. сирене Моцарела, натрошено
- 1/2 ч. ч. Пармезан, настърган
- 1/4 ч. ч. магданоз, смлян
- 1 с. л. босилек, нарязан
- 2 бр. скилидки чесън, смлени
- 5 до 6 ч. ч. сос за паста
- 260 гр. кори за лазаня без варене
Начин на приготвяне на лазаня със сирена
- Загрейте фурната до 175°C.
- Смесете Рикота, 3/4 от настърганата Моцарела, Пармезан, магданоз, босилек и чесън в купа и оставете настрана.
- Разстелете 1 чаша сос в тавата за печене.
- Поставете 3 необработени листа за лазаня на дъното на тавата, добавете слой от 1/4 от сместа от сирене и след това изсипете 1 чаша сос. Поставете 3 листа за лазаня и повторете слоевете, докато цялата смес от сирене свърши, като последният слой е сос.
- Покрийте с фолио и печете 1 час.
- Отстранете фолиото, след това сложете отгоре останалата 1/4 от настърганата Моцарела и печете непокрито 10 минути.
- Извадете от фурната и оставете да престои 15 минути. Нарежете и сервирайте.