Кюфтета от пуешко месо

Рецепта за приготвяне на кюфтета от пуешко месо – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Кюфтета от пуешко месо Принт

Порции: 10 - 12 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 22 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 1 бр. глава лук
• 1 бр. картоф
• 100 гр. трохи от бял хляб
• 50 мл. мляко
• 500 гр. кайма пуйка
• сол и черен пипер на вкус
• всякакви подправки – по желание
• 50–70 гр. брашно
• 2 – 3 с. л. растително масло.

Начин на приготвяне на кюфтета от пуешко месо

1. Нарежете лука на ситно. Настържете картофите на едро ренде. Залейте хляба с мляко и оставете за 7 – 10 минути.
2. В голяма купа смесете каймата, зеленчуците, накиснатия хляб, солта, черния пипер и подправките. Оформете топчета и ги потопете в брашно.
3. Загрейте масло в тиган на умерен огън. Запържете парчетата за 4 – 7 минути от всяка страна.