Рецепта за крем брюле с прясно мляко – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 5 жълтъка
- 600 г. прясно мляко
- 200 мл. сметана
- 1 ч. ч. захар
- 2 ванилии
Как се приготвя крем брюле с прясно мляко
- В прясното мляко добавете захар и ванилия и поставете на котлона.
- След като захарта се разтопи, добавете разбитите жълтъци и сметаната.
- Разпределете сместа в купички и печете на водна баня, на 180 градуса.
- След охлаждане и преди да сервирате, карамелизирайте захар върху всеки крем.