Как се прави крем брюле за торта – вижте лесна и вкусна рецепта
Съставки:
- 3 ч. ч. сметана
- 4 жълтъка
- 1 ч. ч. захар
- 2 ванилии
Как се прави крем брюле за торта
- Отделете жълтъците от белтъците.
- Сложете сметаната в тенджера и поставете на котлон за около 30 секунди.
- Добавете към жълтъците и разбъркайте добре.
- Върнете отново на котлона и оставете да заври на бавен огън при непрекъснато разбъркване.
- След като се сгъсти, отстранете от котлона.
- С топъл крем брюле може да залеете подготвените блатове за торта.