Оригинална рецепта за класически мъфини – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Необходими съставки:
- 2 яйца
- 2 ч. ч. брашно
- 1/2 ч. ч. захар
- 1 с. л. бакпулвер
- 1/4 ч. л. сол
- 5 с. л. масло
- 3/4 ч. ч. пълномаслено мляко
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 1 ч. ч. пресни боровинки
Начин на приготвяне на класически мъфини
- В купа смесете брашно, захар, бакпулвер и сол и разбъркайте, за да комбинирате.
- В отделна купа добавете яйца, олио, масло, мляко и ванилия и разбъркайте.
- Добавете брашнената смес към млечната смес, като разбърквате.
- Внимателно добавете боровинките.
- Напълнете формите за мъфини около 2/3 и поръсете със захар.
- Печете 20 минути.