Как се прави класическа рецепта за шницел от кайма – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 800 г. кайма
- 2 яйца
- 50 г. майонеза
- 60 г. брашно
- 60 г. галета
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне на класическа рецепта за шницел от кайма
- Омесете каймата.
- Пригответе три купи за паниране. Изсипете брашно в една от тях, галета в друга и яйца в третата.
- Добавете малко сол към яйцата и разбъркайте всичко леко с бъркалка.
- Оформете шницелите.
- Потопете всеки в брашно, след това в яйце и оваляйте в галета.
- Покрийте тава за печене с хартия и сложете шницелите.
- Печете на 180 градуса за 40 минути.