Кекс с пудинг

Рецепта за кекс с пудинг – как се приготвя лесно и вкусно

Нина Кекс с пудинг Принт

Порции: 12 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 40 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 1 и 1/3 ч. ч. брашно
• 3/4 ч. ч. какао на прах
• 2 ч. л. бакпулвер
• 1/4 ч. л. сода за хляб
• 1/4 ч. л. сол
• 1 опаковка пудинг
• 3 с. л. масло
• 1 и 1/2 ч. ч. захар
• 2 яйца
• 1 ч. л. ванилия
• 1 ч. ч. мляко
• 150 г. шоколадови чипове

За глазура:

• 1 ч. ч. масло
• 2 ч. ч. пудра захар
• 2 ч. л. ванилия

Как се прави кекс с пудинг

1. В купа разбъркайте брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата, солта и пудинга, докато се смесят.
2. В друга купа разбийте маслото и захарта за 1-2 минути.
3. Добавете яйцата и ванилията, разбъркайте до гладка смес.
4. Добавете половината от какаовата смес към маслената смес и разбъркайте.
5. Налейте млякото и разбъркайте.
6. Добавете другата половина от какаовата смес и разбийте.
7. Добавете шоколадовите чипове към тестото.
8. Напълнете всяка чаша около 2/3 с тесто.
9. Печете 20 до 25 минути.
10. В купа разбийте масло и ванилия.
11. Пресейте пудрата захар и смесете.
12. Добавете върху кексчетата.