Катми с мая

Рецепта за катми с мая – вижте как се приготвят бързо, лесно и вкусно

Нина Катми с мая Принт

Порции: 12 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 1 ½ ч. ч. пълнозърнесто брашно
• 1 ½ ч. ч. топло мляко
• 2 ч. л. суха мая
• 1 ¼ ч. л. захар
• 1 ч. л. сол
• 1 яйце
• 2 с. л. разтопено масло
• малко топла вода

Стъпки за приготвяне на катми с мая

1. В купа добавете топло мляко и мая.
2. Разбъркайте и оставете за 5 минути или докато маята се разтвори.
3. Добавете сол, захар, разтопено масло и яйце.
4. Добавете брашно и разбъркайте, за да получите гладко течащо тесто.
5. Покрийте и задръжте на топло място за 30 минути, за да втаса.
6. Изсипете тестото по ½ чаша върху намазнен тиган.
7. Обърнете, когато върху катмата се образуват мехурчета.
8. Сервирайте горещи катми с мед, фъстъчено масло или сладко.