Рецепта за императорски ориз с морски дарове – бързо и лесно приготвяне
Нужни продукти:
- 8-10 скариди
- ⅔ чаша нарязан лук
- ½ чаша моркови
- 4 чаши варен ориз
- 2 скилидки чесън
- соев сос на вкус
- 2 яйца
- ½ чаша грах
Начин на приготвяне на императорски ориз с морски дарове
- В тиган загрейте масло, добавете скаридите и разбъркайте.
- Когато скаридите започнат да придобиват цвят, добавете 1/2 от смления чесън и щипка сол.
- Продължете да бъркате,докато скаридите станат непрозрачни и напълно сготвени, извадете и оставете настрана.
- Изстържете всички изгорени парченца от тигана и ги изхвърлете.
- Добавете масло и 2/3 чаша нарязан лук и останалия смлян чесън.
- Когато лукът стане полупрозрачен, добавете 1/2 чаша моркови и запържете за 1-2 минути.
- Ако тиганът е сух, добавете масло, след това добавете 4 чаши ориз.
- Разбъркайте и запържете, за да се комбинират, като същевременно разбивате всички бучки ориз.
- Добавете соев сос.
- Добавете щипка сол към яйцата и ги разбийте.
- Направете кладенче в средата на тигана, залейте малко масло и изсипете яйцата в него.
- Добавете и разбъркайте ориза.
- След това добавете граха и накрая, добавете скаридите обратно в тигана.