Вкусна рецепта как да сготвите зелен боб чорба
Продукти за рецептата:
- 700 гр. зелен боб
- 1л. и 1/2 вода
- 2 бр. моркова
- 2 бр. домати
- 1 бр. лук
- 3 листа пресен джоджен
- олио / зехтин
- сол на вкус
Няколко стъпки за изпълнение на рецепта за зелен боб чорба:
- Приготвяме всички зеленчуци за готвене – измиваме и обелваме морковите и лука.
- Нарязваме зеленчуците и ги поствяме в тенджера с мазнина. Задушаваме до омекване моркова и лука заедно с настърганите домати.
- Добавяме предварително затоплена вода. След завиране добавяме и зеления боб. Овкусяваме със сол и джоджен.
- Нмаляме котлона на средна степен и оставяме зеления боб да ври до готовност в тенджерата.
- Добър апетит!
Вижте всички рецепти за боб чорба01