Как се приготвя здравословна рецепта с пуешко месо – вижте как се прави лесно и вкусно.
Продукти за приготвяне:
- 1 с. л. зехтин
- 1 ч. ч. лук, нарязан на кубчета
- 4 бр. скилидки чесън , смлени
- 450 гр. ситно нарязано месо от пуйка
- 430 гр. консервиран нахут
- 250 гр. сушени домати , в зехтин
- 200 гр. каперси
- 3 ч. ч. пресен спанак
- 4 ч. ч. пилешки бульон
- 1 ч. л. лимонова кора
- 1 с. л. лимонов сок
- 1 с. л. сушен риган
- ½ ч. л. морска сол
- 1 ч. л. черен пипер
Начин на приготвяне на здравословна рецепта с пуешко месо
- Загрейте зехтина в голям тиган на умерен огън.
- Добавете лука, сотирайте 3-4 минути, след това добавете чесъна и сотирайте 1-2 минути.
- Добавете нарязаното пуешко месо и гответе.
- Поставете пуйката в голяма гърне.
- Добавете нахута, сушените домати и каперсите.
- Добавете спанака, след това изсипете пилешкия бульон отгоре.
- Изсипете лимоновия сок в супата, ригана, солта и черния пипер.
- Разбъркайте, за да се комбинират всички съставки.
- Гответе 2 – 3 часа до пълното приготвяне.