Рецепта за десерт с тиква без захар – вижте как се приготвя лесно
Нужни продукти:
- 3 яйца
- 150 г. подсладител по избор
- 250 г. брашно
- 40 г. царевично нишесте
- 210 г. жълта тиква
- 150 г. масло
- 80 г. вода
- 1 бакпулвер
- лимонова кора
Как се прави десерт с тиква без захар
- Нарежете обелената тиква на кубчета и я изсипете в кана блендера.
- Добавете маслото и водата и смесете всичко, докато се получи хомогенен крем.
- Разбийте яйцата със захарта и настърганата лимонова кора, докато сместа стане лека и пухкава.
- Все още разбивайки, добавете тиквената емулсия, след това пресятото брашно и царевичното нишесте и накрая добавете бакпулвер.
- Така получената смес изсипете в тава, предварително намазана с масло и набрашнена.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 30-45 минути.