Гръцка салата за зимата

Рецепта как да направим гръцка салата за зимата – вижте как се приготвя

Нина Гръцка салата за зимата Принт

Порции: 5-6 Подготовка: 1 час Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 1 кг. червени чушки
• 2,5 кг. домати
• 1 кг. моркови
• 1 кг. боб
• 1 кг. лук
• 1 с. л. захар
• 1 ч. ч оцет
• 1 ч. л. черен пипер
• 1 с. л. сол
• 0.5 мл. растително масло

Как се приготвя гръцка салата за зимата

1. Накиснете боба предварително за 12 часа.
2. Нарежете на кубчета всички съставки и добавете към купата с боб.
3. Оставете да къкри на тих огън с подправки, докато омекне.
4. Сложете салатата в буркани и запазете.