Рецепта за гнезда от кайма – вижте как се приготвят лесно и много вкусно
Необходими продукти:
- 800 г. кайма
- 150 мл. мляко
- 1 глава лук
- 2 яйца
- 5 скилидки чесън
- 70 г. филийки бял хляб
- ½ ч. л. сол
- ½ ч. л. смлян черен пипер
- 200 г. сметана
- 200 г. твърдо сирене
- 30 г. пресен копър
Стъпки за приготвяне на гнезда от кайма
- Потопете филийките хляб в млякото и разбъркайте.
- Смесете каймата, яйцето, хляба и всички подправки и объркайте добре.
- Разбъркайте сиренето със сметаната и пресен копър.
- Оформете гнезда и подредете в тава за печене.
- Във всяко гнездо добавете сместа от сирене.
- Печете в загрята фурна на 180 градуса.
- Сервирайте със салата по избор.