Рецепта за вкусен боб в гърне – вижте как се прави лесно и вкусно
Нужни съставки:
- 500 г. бял боб
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 домат
- 1 червена чушка
- сол на вкус
- 4 с. л. олио
- 1 ч. л. червен пипер
- 1 с. л. чубрица
- люта чушка, по желание
Начин на приготвяне на боб в гърне
- Оставете боба на заври и отцедете водата. Направете това 3 пъти.
- Сложете боба в гърнето и залейте с вода.
- Добавете зеленчуците без домата.
- Сложете на бавен огън и гответе около 3 часа.
- Извадете от фурната и добавете на ситно нарязан домат.
- Овкусете и отново върнете във фурната.
- Гответе още около 30 минути.