Рецепта за агнешко на фурна – вижте как се готви лесно и много вкусно
Продукти за приготвяне:
- 2 кг. агнешка плешка
- 800 г. картофи
- 1 с. л. горчица
- 6 скилидки чесън
- 4 стръка розмарин
- 7 стръка прясна мащерка
- риган
- сол и черен пипер
- сок от един лимон
- 300 мл. вода
Как се приготвя агнешко на фурна
- Намажете агнешкото с горчицата.
- Направете разрези по месото и в тях добавете нарязани скилидки чесън.
- Овкусете със сол и подправки.
- Добавете картофите и вода.
- Сложете фолио и поставете в загрята фурна.
- Печете 1 час на 170 градуса.
- Извадете, обърнете агнешкото, полейте със сместа от тавата и отново върнете във фурната.
- Печете още 1 час или до готовност.