Чийзкейк със заквасена сметана

Чийзкейк със заквасена сметана

Рецепта за чийзкейк със заквасена сметана – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Чийзкейк със заквасена сметана Чийзкейк със заквасена сметана Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 4 ч. ч. натрошени бисквити
  • 8 с. л. масло
  • 1/2 ч. ч. захар
  • щипка сол

За пълнежа:

  • 3 яйца
  • 3 пакетчета крема сирене
  • 1 с. л. лимонов сок
  • ванилов екстракт
  • 1 ч. ч. захар

За топинга:

  • 5 с. л. захар
  • 2 ч. ч. заквасена сметана

Стъпки за приготвяне на чийзкейк със заквасена сметана

  1. В малка купа комбинирайте бисквити, захар, масло и сол.
  2. Добавете сместа в подходяща тава.
  3. В купата на миксер разбийте крема сиренето и захарта до гладка смес.
  4. Добавете яйцата, едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне.
  5. Прибавете лимоновия сок и ванилията.
  6. Изсипете сместа върху бисквитения блат.
  7. Печете в предварително загрятата фурна за 25-35 минути или докато стегне.
  8. На загрят котлон разбъркайте сметаната и захарта, докато станат гладки, около 2 минути.
  9. Изсипете върху чийзкейка и печете още 7 минути.
  10. Извадете от фурната и охладете.
  11. След като се охлади на стайна температура, сложете в хладилник за 4 часа.
Вижте всички рецепти за чийзкейк

Подобни рецепти

Японски чийзкейк

Нина

Ягодов чийзкейк

Нина

Шоколадов чийзкейк с Маскарпоне

Нина

Шоколадов чийзкейк без печене

Нина

Шоколадов чийзкейк

Нина

Чийзкейк с ягоди

Нина