Торта рафаело с вафлени кори

Торта Рафаело с вафлени кори

Как се прави рецепта за торта Рафаело с вафлени кори – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Лидия Торта Рафаело с вафлени кори Торта Рафаело с вафлени кори Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 3 бр. вафлени кори
  • 2 к. кондензирано мляко
  • 200 гр. кокосови люспи
  • 200 гр. бадеми
  • 2 блокчета бял шоколад

Как се приготвя торта Рафаело с вафлени кори

  1. Първо, трябва да подготвите ядките. Бадемите не се белят. За да се отървете от кафявата обвивка, залейте ядките с вряла вода и оставете за 20 минути. След това черупката лесно се плъзга от ядките. Ако бадемите са осолени, няма нищо лошо в това, защото след такава обработка цялата сол ще бъде отмита. След това изсушете ядките в сух тиган на слаб огън. Уверете се, че не изгарят.
  2. След това вземете бял шоколад, начупете го на парчета и го разтопете на водна баня. Ако се окаже много гъста, добавете малко мляко, но не много, докато стане дебела заквасена сметана.
    Веднага след като шоколадът се разтопи, добавете кондензираното мляко, но постепенно.
  3. Смесвайки всичко внимателно. След това добавете бадеми и кокосови люспи към получения крем, оставяйки малко за украса на тортата. Смесвате всичко и с това кремът е готов.
  4. Вземете вафлените кори. Покрийте ги с крем, достатъчно обилно. Украсете тортата с останалия кокос отгоре. Можете също така да гарнирате с бадеми или сладкиши Raffaello.
  5. Оставете го за няколко часа или за една нощ за импрегниране.

Приятен апетит!

Вижте всички рецепти за торта рафаело

Подобни рецепти

Торта Рафаело с ягоди

Лидия

Торта Рафаело с Маскарпоне

Лидия

Торта Рафаело с кондензирано мляко

Лидия

Торта Рафаело с бисквити

Лидия

Торта Рафаело без печене

Лидия

Торта Рафаело

Нина