Талиатели с морски дарове

Талиатели с морски дарове

Рецепта за талиатели с морски дарове – вижте как се готви вкусно

Нина Талиатели с морски дарове Талиатели с морски дарове Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 320 г. талиатели
  • 500 г. миди
  • 300 г. скариди
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с. л. магданоз
  • 2 с. л. доматено пюре
  • щипка червен пипер
  • 3 с. л. зехтин екстра върджин
  • 1 чаша бяло вино

Начин на приготвяне на талиатели с морски дарове

  1. В голям тиган сложете зехтина, обелената скилидка чесън и задушете няколко минути, след това извадете чесъна и добавете мидите.
  2. Затворете с капак, намалете огъня и го оставете да се готви, докато се отворят черупките.
  3. След това извадете мекотелото от черупките, смесете с бяло вино и го оставете да се изпари при силен пламък.
  4. Накрая добавете скаридите и варете само 5 минути.
  5. Добавете доматеното пюре и гответе още няколко минути.
  6. Пригответе талиателите.
  7. Веднага след като талиателите се сварят, отцедете и ги прехвърлете в тигана с морските дарове, задушете няколко секунди и накрая добавете магданоза.
  8. Сервирайте веднага горещо.
Вижте всички рецепти за талиатели

Подобни рецепти

Тесто за талиатели

Нина

Талиатели със сьомга

Нина

Талиатели със спанак

Нина

Талиатели със сметана и шунка

Нина

Талиатели със сметана и гъби

Нина

Талиатели със сметана и бекон

Нина