Салата с картофи, яйца и майонеза

Салата с картофи, яйца и майонеза

Рецепта за салата с картофи, яйца и майонеза – вижте как се приготвя

Нина Салата с картофи, яйца и майонеза Салата с картофи, яйца и майонеза Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: 250 calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2 кг. картофи
  • 2 бр. твърдо сварени яйца
  • 3-4 бр. кисели краставички
  • 1 с. л. ябълков или винен оцет
  • 1/2 ч. ч. заквасена сметана
  • 1/4 ч. ч. майонеза
  • 1 с. л. жълта горчица
  • 1/2 червен лук, ситно нарязан
  • 3 стръка целина, нарязана на ситно
  • 1/2 връзка копър
  • 1/4 ч. ч. нарязани пресни билки (магданоз, копър, див лук, естрагон или кориандър)
  • сол и прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне на салата с картофи, яйца и майонеза

  1. Сложете картофите в подсолена вода и оставете да се варят около 20 минути.
  2. Отцедете картофите и добавете към студена вода.
  3. Когато се охладят ги обелете внимателно.
  4. Нарежете обелените картофи на хапки, след което добавете в голяма купа.
  5. Поръсете оцета върху картофите и леко подправете със сол.
  6. Докато картофите се готвят, добавете лука в малка купа и покрийте с хладка вода. Изчакайте 10 минути, след което изплакнете.
  7. Смесете заквасена сметана, майонеза и горчицата в купа.
  8. Към картофите добавете сместа от заквасена сметана, лук, целина, кисели краставички, яйца и билки.
  9. Внимателно разбъркайте, за да се смеси.
  10. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
  11. Охладете поне 30 минути преди сервиране.
Вижте всички салати с майонеза

Подобни рецепти

Яйчена салата с майонеза

Нина

Традиционна руска салата

Нина

Солена палачинкова торта с руска салата

Нина

Салата Цезар с домашна майонеза

Нина

Салата с яйца, сирене и майонеза

Нина

Салата с яйца и майонеза

Нина