Пилешко филе в гювече

Пилешко филе в гювече

Рецепта за приготвяне на пилешко филе в гювече – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Пилешко филе в гювече Пилешко филе в гювече Принт
Порции: 5 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 1,400 кг. цяло пиле
  • 1 глава лук, нарязан на едро
  • 2 скилидки чесън, нарязани
  • 1 ч. ч. магданоз
  • 1 с. л. пресен розмарин (по желание)
  • 1 с. л. масло
  • сол и черен пипер на вкус
  • червен пипер за гарнитура

Начин на приготвяне на пилешко филе в гювече

  1. Накиснете горната и долната част на глинения съд в студена вода за 10 минути. Не загрявайте фурната предварително.
  2. Изплакнете пилешкото филе в студена вода, подсушете с хартиена кърпа. Леко намажете маслото извън пилето и поръсете със сол и черен пипер. Поръсете червен пипер върху пилешкото месо.
  3. Покрийте и сложете в студена фурна.
  4. Включете фурната на 220 градуса – печете 90 минути. Отстранете горната част през последните 10 минути печене, за да покафенее.
  5. Извадете от фурната и поставете върху горещи подложки или кърпа. Сервирайте директно от гювечето, тъй като поддържа топлината добре.
Вижте всички рецепти за гювечета

Подобни рецепти

Ястие в гювече

Лидия

Сирене по шопски в гювече

Лидия

Рецепта за гювече

Лидия

Постни гювечета

Лидия

Пилешки сърца в гювече

Лидия

Пилешки дробчета в гювече

Лидия