Пилешки шишчета на скара

Пилешки шишчета на скара

Рецепта как да сготвим пилешки шишчета на скара – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Пилешки шишчета на скара Пилешки шишчета на скара Принт
Порции: 4 - 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 1 ч. ч. пълномаслено кисело мляко
  • 2 с. л. зехтин
  • 2 ч. л. червен пипер
  • 1/2 ч. л. лъжичка кимион
  • 1/8 ч. л. канела
  • 1 ч. л. натрошени люспи от червен пипер
  • кора от един лимон
  • 2 с. л. прясно изцеден лимонов сок, от един лимон
  • 1 – 3/4 ч. л. сол
  • 1/2 ч.  л. прясно смлян черен пипер
  • 5 бр. скилидки чесън, смлени
  • 1,150 кг. пилешки бутчета без кожа, изрязани от всякаква излишна мазнина и нарязани на големи парчета с размер на хапка
  • 1 бр. червен лук, нарязан на клинове
  • растително масло, за омазняване на скарата

Как се приготвят пилешки шишчета на скара

  1. В купа смесете киселото мляко, зехтина, червения пипер, кимиона, канелата, люспите от червен пипер, лимоновата кора, лимоновия сок, солта, черния пипер и чесъна.
  2. Нанижете пилето върху метални шишчета, редувайки се от време на време с червения лук. Уверете се, че не натъпквате шишчетата.
  3. Обтрийте шишчетата с марина. Покрийте и оставете в хладилник поне 8 часа или за една нощ.
  4. Загрейте скарата до средно висока температура. Намажете скарата с мазнина. Поставете шишчетата на скарата и печете до златистокафяво, като от време на време обръщате шишчета, 10 до 15 минути.
  5. Прехвърлете шишчетата в чиния и сервирайте.
Вижте всички рецепти за шишчета

Подобни рецепти

Шишчета на фурна

Лидия

Шишчета на скара

Лидия

Свински шишчета на фурна

Лидия

Свински шишчета на скара

Лидия

Свински шишчета

Лидия

Плодови шишчета

Лидия