leshta-chorba-po-turski

Леща чорба по турски

Как да сготвим леща чорба по турски – лесна рецепта
Мария Леща чорба по турски Леща чорба по турски Принт
Порции: 5-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 200 гр. леща
  • 200 гр. доматено пюре
  • 1 литър вода
  • 1/2 морков
  • 2 картофи
  • 1 глава лук
  • 1 стрък целина
  • 1 скилидка чесън
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. кимион
  • 3 семена кардамон

Стъпки за приготвяне леща чорба по турски:

  • Сложете лещата да кисне няколко минути във вода. След това отцедете.
  • Нарежете на ситно моркова, целината и лука. Сложете всичко в тенджера с олио и запържете за около 5 минути.
  • Добавете картофите, които предварително сте нарязали на малки кубчета. Добавете също лещата, солта и черния пипер. Разбъркайте всичко добре.
  • Добавете останалите съставки – доматеното пюре, кардамон и кимион. Затворете капака на тенджерата и гответе поне час и тридесет минути. Разбърквайте с дървената лъжица и добавяйте малко вода.
  • Приятен апетит!
Вижте всички рецепти за леща

Подобни рецепти

Яхния от леща

Мария

Червена леща яхния

Мария

Червена леща рецепта

Мария

Червена леща по турски

Мария

Френска леща

Мария

Супа от червена леща

Мария