Лазаня с кайма и доматен сос

Лазаня с кайма и доматен сос

Рецепта как се прави лазаня с кайма и доматен сос – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Лазаня с кайма и доматен сос Лазаня с кайма и доматен сос Принт
Порции: 12 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 500 гр. кайма
  • 12 бр. кори за лазаня
  • 1 бр. голяма глава лук
  • 950 гр. домати
  • 500 гр. доматен сос
  • 200 гр. Пармезан
  • 200 гр. Моцарела
  • 1/3 ч. л. червен пипер
  • 1 ч. л. сол
  • 4 с. л. зехтин

Стъпки за приготвяне на лазаня с кайма и доматен сос

  1. Пригответе корите за лазаня според инструкциите на опаковката.
  2. Докато ги приготвяте, запържете ситно нарязания лук, докато стане леко златист, след това добавете каймата в тигана, сол, черен пипер и запържете, като разбърквате, докато цветът не се промени, но не до готовност, тъй като каймата ще бъде приготвена по време на печенето, 3-4 минути са достатъчни.
  3. Намажете съда, в който ще приготвяте лазанятя с растително масло и положете кори за лазаня на дъното.
  4.  Върху тях – слой кайма. По краищата също, за да не са сухи.
  5. Върху тях – доматен сос. Върху доматения сок – Пармезан и Моцарела.
  6. Редувайте отново кайма, след това домати в собствен сок и настърганите Пармезан и Моцарела.
  7. Повтаряте още веднъж, общо да се получат 3 слоя.
  8. Покривате с фолио и слагате в предварително загрята на 180°C фурна за 50 минути.
  9. Махнете фолиото и допечете 10 минути.
  10. Изчакайте 10 – 15 минути преди да я нарежете.
Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Постна лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия