krem_supa_ot_grah_i_kartofi

Крем супа от грах и картофи

Лесна и много вкусна крем супа от грах и картофи
Мария Крем супа от грах и картофи Крем супа от грах и картофи Принт
Порции: 4-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 4 с.л. олио/зехтин
  • 1 брой кромид лук
  • 800 гр. картофи
  • 1 л. зеленчуков бульон
  • 350 г. замразен зелен грах
  • шепа мента

Ето няколко стъпки как се готви супа от грах и картофи:

  • Загрейте олиото в голяма тенджера, след което запържете лука за 5 минути докато омекне.
  • Добавете картофите и бульона и оставете да заври. Покрийте и оставете да къкри за 10-15 минути докато омекне.
  • Добавете грахата 2 минути преди края на времето за готвене.
  • С решетъчна лъжица извадете една четвърт от зеленчуците от тенджерата и оставете настрана.
  • Смелете останалите зеленчуци и бульона в кухненски робот (или с помощта на ръчен блендер до гладкост), след което разбъркайте през запазените зеленчуци, нарязаната мента и малко подправки.
  • Сервирайте с хляб отстрани.
Вижте всички рецепти за супа от грах

Подобни рецепти

Супа от грах

Мария

Крем супа от картофи, моркови и грах

Мария

Крем супа от грах

Мария