Как се приготвя крем за торта с Маскарпоне и шоколад – вижте лесна рецепта
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Krem-za-torta-s-Maskarpone-i-shokolad-150x150.jpg?v=1615559948)
Съставки:
- 300 г. черен шоколад
- 150 г. сметана
- 150 г. Маскарпоне
- 30 г. масло
Начин на приготвяне на крем за торта с Маскарпоне и шоколад
- Нарежете шоколада с нож и го изсипете в купа.
- Загрейте сметаната в тенджера с маслото и оставете да кипне.
- Изсипете горещия крем върху шоколада, като разбърквате с бъркалка, докато всичко се разтопи и се получи гладък, хомогенен и лъскав крем.
- Добавете Маскарпоне и отново разбъркайте.
- Може да използвате веднага или да охладите.