Кекс с течен шоколад

Кекс с течен шоколад

Рецепта как да приготвим кекс с течен шоколад – вижте как се прави вкусно

Нина Кекс с течен шоколад Кекс с течен шоколад Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 3 ч. ч. брашно
  • 1/2 ч. ч. какао на прах
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 3/4 ч. л. сол
  • 1/2 ч. ч. пълномаслено мляко
  • 3/4 ч. ч. кисело мляко или заквасена сметана
  • 20 г. масло
  • 2 ч. ч. захар
  • 4 яйца
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия

За глазурата:

  • 100 г. шоколад
  • 2 с. л. масло
  • 1 ч. л. кафе
  • 1/2 ч. ч. течна сметана

Начин на приготвяне на кекс с течен шоколад

  1. Разбъркайте брашно, какао, сода за хляб и сол в голяма купа.
  2. Смесете заедно мляко и кисело мляко (или заквасена сметана) в малка купа.
  3. С помощта на миксер разбийте сметаната заедно с маслото и захарта, докато станат пухкави.
  4. Разбийте яйцата и ванилията до гладка смес.
  5. Докато разбърквате редувайте добавянето на смес от брашно с млечна смес.
  6. Печете около 45 минути.
  7. Оставете да се охлади и обърнете в чиния.
  8. За глазурата – поставете разтопен шоколад в купа, заедно с кафе на прах и масло. Загрейте сметаната и докато къкри добавете шоколадовата смес.
  9. Оставете да престои около 2 минути, разбъркайте до гладка смес.
  10. Изсипете глазура равномерно върху кекса.

Сервирайте и се насладете!

Вижте всички рецепти за кекс

Подобни рецепти

Ябълков кекс

Нина

Шоколадов кекс

Нина

Шарен кекс

Нина

Трицветен кекс

Нина

Сочен кекс с прясно мляко

Нина

Сочен кекс

Нина