Кекс със сладко

Рецепта как се прави кекс със сладко – вижте в лесни стъпки

Нина Кекс със сладко Принт

Порции: 12 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: 386 calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 1 ч. ч. масло
• 1 ч. ч. захар
• 4 яйца
• 1/4 ч. л. сол
• 1 1/2 ч. л. екстракт от ванилия
• 1/4 ч. ч. заквасена сметана
• 2 ч. ч. брашно
• 1/2 ч. л. бакпулвер
• 1 с. л. лимонов сок
• 1/3 ч. ч. сладко по избор

За глазура:

• 1 пакетче крема сирене
• 1/2 ч. ч. пудра захар

Как се приготвя кекс със сладко

1. В купата на миксер разбъркайте маслото и захарта до бледа и пухкава смес.
2. Добавете яйца едно по едно и разбийте добре за около 30 секунди след добавяне на всяко яйце.
3. Добавете сол, екстракт от ванилия и заквасена сметана.
4. В малка купа смесете брашно и бакпулвер.
5. Добавете 1 чаша брашнена смес, разбийте в продължение на 30 секунди. След това добавете втората чаша и бийте в продължение на 30 секунди.
6. Прехвърлете 1/3 от тестото в друга купа.
7. Добавете сладкото и разбийте, докато се смеси.
8. Добавете лимоновия сок към другото тесто и разбъркайте.
9. Добавете слой бяло тесто към тавата за печене. След това редувайте розово и бяло тесто.
   Използвайте нож, за да завъртите тестото заедно, но не прекалявайте, иначе ще стане без мраморен ефект.
10. Печете в продължение на 60 минути или докато шиш, поставен в центъра излезе чист.
11. За да направите глазура разбийте 1 пакетче крема сирене с пудрата захар.
12. Разстелете глазурата върху охладения кекс и сервирайте!