Картофи яхния

Картофи яхния

Рецепта за картофи яхния – как се приготвя лесно и вкусно

Нина Картофи яхния Картофи яхния Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2-3 с. л. зехтин
  • 1 средна глава лук
  • 1-2 стръка розмарин
  • 1 скилидка чесън
  • 1 кг. задушено говеждо месо
  • 4-5 средни картофа
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 1/2 ч. л. риган
  • лют пипер
  • 2-3 чаши вода

Начин на приготвяне на картофи яхния

  1. В тенджера добавете зехтин и лук, варете на умерен огън до прозрачност (2-3 минути).
  2. Добавете розмарина и чесъна, сотирайте 2-3 минути.
  3. Добавете говеждото месо и гответе на слаб огън за около 5-8 минути, като често обръщате, така че месото да покафенее.
  4. Добавете картофите, доматеното пюре, ригана, люти чушки и вода.
  5. Гответе на слаб огън покрито около един час или докато омекне и се сгъсти.
Вижте всички рецепти с картофи

Подобни рецепти

Ястие с картофи

Нина

Хрупкави картофи на фурна

Нина

Телешко с картофи

Нина

Спанак с картофи

Нина

Сладки картофи на фурна

Нина

Свинско с картофи на фурна

Нина