Канелони с кайма и доматен сос

Канелони с кайма и доматен сос

Рецепта за канелони с кайма и доматен сос – вижте как се прави лесно

Нина Канелони с кайма и доматен сос Канелони с кайма и доматен сос Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 8 канелони
  • 500 г. пресни гъби
  • 2 малки зелени чушки
  • 1 глава лук
  • 2 ч. л. масло от рапица
  • 4 скилидки чесън
  • 300 г. кайма
  • 500 г. доматен сос
  • 200 г сирене Рикота
  • 1 ч. ч. млян пресен магданоз
  • 1/2 ч. ч. натрошено сирене Моцарела
  • 1/2 ч. ч. настърган Пармезан
  • 2 яйца
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/4 ч. л. пипер
  • 1/8 ч. л. смляно индийско орехче

Стъпки за приготвяне на канелони с кайма и доматен сос

  1. В тиган на средно силен огън сотирайте гъбите, чушките и лука в масло, докато омекнат.
  2. Добавете чесън и гответе с 1 минута по-дълго.
  3. В същия тиган запържете каймата на умерен огън.
  4. Разбъркайте в гъбената смес.
  5. В малка купа смесете сиренето Рикота, магданоз, 1/4 чаша сирене Моцарела, 1/4 чаша Пармезан, яйца и подправки.
  6. Напълнете канелоните.
  7. Намажете сос на дъното на тавичка и подредете канелоните.
  8. Отгоре залейте останалия сос.
  9. Поръсете с останалите сирена.
  10. Покрийте и гответе на слаб огън за 4-5 часа или докато пастата омекне.
Вижте всички рецепти за канелони

Подобни рецепти

Сладки канелони

Нина

Пълнени канелони

Нина

Канелони със спанак и сирене

Нина

Канелони със спанак и Рикота

Нина

Канелони със спанак

Нина

Канелони със сирене

Нина