Истинската торта Гараш

Истинската торта Гараш

Рецепта за истинската торта Гараш – вижте как се приготвя вкусно

Нина Истинската торта Гараш Истинската торта Гараш Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 8 белтъка
  • 150 г. кафява захар
  • 350 г. смлени орехи

За пълнеж:

  • 8 жълтъка
  • 100 г. кафява захар
  • 3/4 ч. ч. какао
  • 200 г. масло
  • 50 г. заквасена сметана

За ганаш:

  • 150 г. шоколад
  • 100 г. масло

Как се прави истинската торта Гараш

  1. Разбийте белтъците и добавете орехи и захар.
  2. Разделете сместа на 4 и печете всеки блат около 12-15 минути.
  3. Пригответе пълнежа, като разбиете жълтъците със захар.
  4. Добавете масло и какао и разбъркайте за кратко на слаб огън.
  5. След като свалите от котлона добавете заквасената сметана.
  6. Сглобете тортата, като редувате блат с пълнеж.
  7. Залейте с шоколадов ганаш.
Вижте всички рецепти за торти гараш

Подобни рецепти

Ягодова торта с бишкоти

Нина

Шоколадова торта

Нина

Шоколадова бисквитена торта

Нина

Френска селска торта

Нина

Украса за торта

Нина

Традиционна торта Гараш

Нина