Заешко месо в буркан

Заешко месо в буркан

Рецепта за заешко месо в буркан – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Заешко месо в буркан Заешко месо в буркан Принт
Порции: 6-7 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 5 кг. заешко месо
  • 100 г. сол
  • дафинов лист
  • черен пипер на зърна

Начин на приготвяне на заешко месо в буркан

  1. Накиснете месото от заек в ледена вода и оставете в студено помещение за 8-10 часа.
  2. Накиснатото и нарязано на малки парченца месо трябва леко да се осоли и да се остави за още половин час.
  3. След това подредете съставките в стерилизирани буркани – сол, дафинов лист и 6-7 зърна черен пипер, останалото пространство се запълва с парчета месо.
  4. Напълнените буркани поставете в тенджера, налейте вода до нивото на закачалките на консервата.
  5. Варете 5 часа.
  6. Бурканите след пълно охлаждане се съхраняват в хладилника.
Вижте всички рецепти за заешко месо

Подобни рецепти

Ястие със заешко месо

Нина

Рецепта за заешко на фурна

Нина

Рецепта за заешко

Нина

Рецепта за вкусно заешко

Нина