gybena-supa-sas-zastrojka

Гъбена супа със застройка

Как се приготвя рецепта за гъбена супа със застройка бързо и лесно
Мария Гъбена супа със застройка Гъбена супа със застройка Принт
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • гъби – 300 гр.
  • картофи – 4 бр. 
  • лук – 1 бр. 
  • моркови – 1 бр. 
  • сол, билки 
  • олио / зехтин
  • яйце 1 бр.
  • копър
  • магданоз

Стъпки на приготвяне:

  • В тенджера с мазнина морковите, настъргани на средно ренде, и лукът, нарязан на малки кубчета, се запържват.
  • Когато зеленчуците придобият златист оттенък, към тях се добавят гъбите.
  • Всичко се пържи заедно, докато омекне.
  • Картофите се измиват, обелват, нарязват на кубчета.
  • Картофите се поставят в преварена вода в тенджера и се готвят 10 минути, след което към нея се добавят гъби, лук и моркови.
    Супата се готви при ниско кипене в продължение на пет минути, осолена на вкус.
  • След това огънят се изключва и на гъбената супа трябва да се даде малко време настрана.
  • Тук е момента да застроите супата. Разбъркайте яйцето и бавно към него добавете част от супата като не спирате да бърката. Върнете готовата застройка към тенджерата без да спирате да бърката супата.
  • При сервиране нарязаните подправки се добавят.
    Добър апетит!

Чудесно! Изпълнихте рецепта за гъбена супа с картофи!

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за гъбена супа

Подобни рецепти

Традиционна гъбена супа

Мария

Подправки за гъбена супа

Мария

Лесна рецепта за гъбена супа

admin

Лесна гъбена супа

Мария

Крем супа от гъби

admin

Здравословна гъбена супа

Мария