Рецепта за варене на охлюви – бързо и лесно приготвяне.
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/04/Varene-na-ohluvi-150x150.jpg?v=1619353670)
Съставки:
- охлюви
- сол
- оцет
Начин на варене на охлюви
- Оставете да заври голяма тенджера със силно подсолена вода.
- Варете охлювите за около 3 минути.
- Отцедете охлювите и ги изплакнете с много хладка вода.
- Използвайте пинсети или щипки, за да издърпате всеки охлюв от черупката му.
- Оставете да заври тенджера с 3 части вода до 1 част оцет.
- Добавете охлювите и варете, докато слузът изчезне, около 5 минути.