Баница с крем пудинг ванилия

Баница с крем пудинг ванилия

Рецепта за баница с крем пудинг ванилия – вижте как се прави вкусно

Нина Баница с крем пудинг ванилия Баница с крем пудинг ванилия Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 200 г. брашно
  • 2 щипки сол
  • 75 г. пудра захар
  • 150 г. масло
  • 1 яйце

За крема:

  • 300 мл. мляко
  • 40 г. захар
  • 50 г. царевично нишесте
  • 2 яйца

За горен слой:

  • 100 г. пудра захар
  • 100 г. масло
  • 150 г. брашно

Начин на приготвяне на баница с крем пудинг ванилия

  1. Приготвите основата – изсипете захарта, две щипки сол и брашното в купа и ги разбъркайте добре.
  2. Добавете маслото към брашното и разбъркайте с върховете на пръстите, за да се получи пясъчно тесто.
  3. Разбийте яйце и разбъркайте всичко.
  4. Разточете тестото и печете около 15 минути.
  5. Пригответе крема – загрейте млякото в тенджера и изсипете захарта и царевичното нишесте.
  6. Разбъркайте яйцата.
  7. Бавно изсипете горещото мляко върху яйчената смес при непрекъснато разбъркване.
  8. Върнете всичко в тенджерата и сложете на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато кремът стегне.
  9. Изсипете крема върху основата и разпределете равномерно.
  10. Разбъркайте с ръце съставките за горния слой, за да получите трохи.
  11. Сложете ги върху крема и върнете във фурната за 20 минути.
  12. Извадете от фурната и охладете.
Вижте всички рецепти за крем ванилия

Подобни рецепти

Крем ванилия с яйца

Нина

Крем ванилия с нишесте

Нина

Крем ванилия с желатин

Нина

Крем ванилия за торта

Нина

Крем ванилия за бебе

Нина

Крем ванилия

Нина