Арабски сиропиран сладкиш

Арабски сиропиран сладкиш

Рецепта за арабски сиропиран сладкиш – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Арабски сиропиран сладкиш Арабски сиропиран сладкиш Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 4 бр. яйца
  • 260 гр. захар
  • 4 с. л. грис
  • 6 с. л. брашно
  • 1 с. л. нишесте
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • 6 ч. ч. мляко
  • 1 ч. л. ванилова захар
  • 1 с. л. масло
  • 70 гр. шамфъстък

Начин на приготвяне арабски сиропиран сладкиш

  1. Включете фурната да загрява до 180°C.
  2. Разбийте яйцата с миксер с 3 с. л. захар за около 5 минути, докато се образува лека, пухкава маса. Добавете сухите съставки и внимателно разбъркайте с шпатула отдолу нагоре.
  3. Изсипете сместа в намазнена тава и печете на средната решетка на фурната за 25 минути до златисто кафяво.
  4. Докато блата се пече, пригответе сиропа.
  5. Загрейте 1 чаена чаша мляко със 110 гр. захар и ванилия. Отстранете от огъня, добавете 2 чаени чаши студено мляко, разбъркайте. Полейте равномерно готовия блат.
  6. Смесете 2 с. л. брашно и нишесте в голяма купа, изсипете 1 чаша студено мляко и разбъркайте, за да избегнете бучки. Сварете 2 – те други чаши мляко с ванилия, 3 с. л. захар и 1 с. л. масло. Прибавете студеното мляко с брашното и нишестето и бъркайте до сгъстяване.
  7. Изсипете горещия крем върху блата и оставете да се охлади. Препечете шамфъстъка в сух тиган до светло кафяво и поръсете отгоре.
  8. Най-добре е да приберете десерта в хладилник, покрит с фолио, за 2-3 часа, за да се охлади.
Вижте всички рецепти за арабски сладкиш

Подобни рецепти

Арабски сладкиш с крем карамел

Лидия

Арабски сладкиш с грис

Лидия

Арабски сладкиш Кодрит кадир

Лидия

Арабски сладкиш

Лидия