Рецепта за кускус по марокански – вижте как се прави лесно
Продукти за приготвяне:
- 160 г. кускус
- 320 г. вода
- 1 червен лук
- 250 г. зеленчуци по избор
- 1 с. л. олио
- 1 лимон
- щипка сол
Начин на приготвяне на кускус по марокански
- Сложете водата да заври и когато стигне до кипене, изсипете кускус, добавете щипка сол и покрийте с чиния.
- Ще отнеме около 5 минути, докато се приготви, но следвайте указанията на опаковката.
- Загрейте в тиган супена лъжица масло, сложете лука и го оставете да къкри леко за около 10 минути.
- В края на готвенето трябва да е нежен и прозрачен.
- Гответе зеленчуците, които сте избрали, в същия тиган.
- Смесете с кускуса.
- Разпределете в чинии заедно с резен лимон.