Хрупкава пица от карфиол

Рецепта за хрупкава пица от карфиол – вижте как се прави вкусно

Нина Хрупкава пица от карфиол Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 45 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 1 кг. карфиол
• 3 яйца
• 40 г. оризово брашно
• 3 с. л. настърган Пармезан

За пълнеж:

• 200 г. доматен сос
• 1 тиквичка
• 150 г. Моцарела
• пресен босилек
• сол
• пипер
• екстра върджин зехтин

Начин на приготвяне на хрупкава пица от карфиол

1. В блендер пулсирайте карфиола.
2. Добавете яйцата, сиренето, оризовото брашно и щипка сол.
3. Смесете с лъжица, докато сместа стане хомогенна и лепкава.
4. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 30 минути.
5. Извадете и разпределете доматен сос.
6. Добавете тиквичка, Моцарела и подправки.
7. Поръсете със зехтин.
8. Печете около 20 минути.